Japón es el tercer mercado económico más grande después de los EE. UU. y China con una cultura de comida y bebida única y muy exigente. Ya para 2022 se pronosticaba una facturación per cápita de vino de 66 euros. Bastante por encima de la facturación per cápita mundial de alrededor de 37 euros (fuente: statista). Esto hace que Japón sea la ubicación ideal para la ProWine Tokyo como sucursal de ProWein, feria internacional especializada en vinos y licores.
FABEX, organizada por la editorial especializada Japan Food Journal, ofrece el entorno adecuado para ProWine Tokyo. Se celebra anualmente, junto con otras ferias del sector de la alimentación y los alimentos de lujo, en el centro de exposiciones Big Sight de Tokio, y ofrece una amplia visión del sector. Wine & Gourmet Japan solía cubrir el segmento de vinos y licores en el entorno de las ferias de alimentación. Messe Düsseldorf se hace cargo de la sección "Wine" de Wine & Gourmet Japan. El tema de los vinos y licores se incorporará a la nueva ProWine Tokyo a partir de 2024; Wine & Gourmet Japan - powered by ProWein se celebró bajo ese nombre por última vez en abril pasado.
Desde 2024, ProWine Tokyo se celebrará siempre en paralelo a la gran FABEX con sus otras cinco ferias de alimentación Dessert Sweets& Bakery Festival, Food & Drink OEM Matching Expo, Japan Noodles Industry Fair, Premium Food Show e ISM Japan, feria satélite de ISM Cologne, organizada por Koelnmesse.
«Con ProWine Tokyo, apoyamos a nuestros clientes para que se establezcan con éxito en el dinámico mercado japonés. El potencial de crecimiento es enorme sobre todo gracias al acuerdo de libre comercio con la Unión Europea que entró en vigor en febrero de 2021. Sin embargo, también vemos que algunos mercados de venta importantes están actualmente en declive y Japón representa una alternativa interesante para muchos productores. Gracias a la asociación con FABEX, estamos operando en un entorno muy atractivo. En definitiva, estamos convencidos de que ProWine Tokyo creará valor añadido para el sector», afirma Michael Degen, director ejecutivo de Messe Düsseldorf GmbH y presidente del Consejo de Messe Düsseldorf Japan.
«El mercado japonés de vinos y licores es muy peculiar y tiene una demanda de calidad superior a la media. Por tanto, estamos muy satisfechos de que nuestros clientes puedan beneficiarse de la experiencia de ProWein en el futuro», afirma Katsuki Hirayama, Vice President de Japan Food Journal.
ProWein como socio fuerte del sector internacional
ProWein es el punto de encuentro más importante del mundo para los profesionales del sector del vino y los licores. Con 6000 expositores de 62 países y más de 38 000 visitantes profesionales de 145 países, la ProWein de este año en Düsseldorf fue el evento central del sector y la plataforma de negocios internacional más importante. ProWein comenzó en 1994 con 321 expositores de ocho países, y alcanzó su punto álgido antes de la pandemia en su 25.º aniversario en 2019 con 6900 expositores de 64 países y 61 560 visitantes de 143 naciones. Actualmente, ProWein y sus sucursales de ProWein están representadas en numerosos lugares de Asia y Sudamérica, como Shanghái, Hong Kong, Singapur, Sao Paulo y Mumbai.
La próxima edición de ProWine Tokyo se realizará del 12 al 14 de abril de 2024.
AHK Argentina es representante oficial de ProWine Tokyo, así como de todas las exposiciones que conforman la familia de ProWein y Messe Düsseldorf GmbH alrededor del mundo.
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Erika Enrietti